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Poudre de tartrate d'hydrogène de potassiumL'hydrogénotartrate de potassium est un sel acide du tartrate de potassium. Il s'agit généralement de cristaux incolores ou de poudre cristalline blanche.Plus
L’acide tartrique est de la poudre blanche. Employé couramment dans l’alimentation, la médecine, la chimie et l’industrie légère, etc. Principalement employé dans la fabrication des sels d’acide tartrique, tels que le tartrate de sodium de potassium, et peut être employé comme agent moussant de bière. Également appliqué dans le bronzage, photo, verre, émail et industries de matériaux de télécommunications. C’est l’acidité est 1.3 fois comme acide citrique, ainsi particulièrement comme agent acidifiant pour le jus de raisin.
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