Informations sur le produit
Le menthol, également connu sous le nom de menthol, est un composé organique terpénoïde de formule C10H20O. Le menthol est un cristal blanc extrait des feuilles et des tiges de menthe poivrée. C'est l'ingrédient principal de la menthe poivrée et des huiles essentielles de menthe poivrée. Le menthol a généralement deux isomères (D et L), le menthol naturel est principalement un isomère gaucher (L-menthol), ici le menthol fait généralement référence au menthol racémique (DL-menthol). Le menthol peut être utilisé comme odorant dans les dentifrices, les parfums, les boissons et les sucreries. Il est utilisé en médecine comme stimulant, agissant sur la peau ou les muqueuses et ayant un effet rafraîchissant et soulageant les démangeaisons. Il peut être pris en interne comme médicament coupe-vent pour les maux de tête et les nasaux, pharyngés, laryngites, etc. Ses esters sont également utilisés dans les parfums et les médicaments.


Champ d'application :
aliments, produits chimiques quotidiens, arômes et parfums, etc.
1. Aliments : utilisé pour préparer diverses saveurs alimentaires et utilisé en quantités infimes pour les arômes de crème, de bonbons et de fruits.
2. Produits chimiques quotidiens: il peut être directement utilisé dans le dentifrice, le bain de bouche, les cosmétiques de soins de la peau, les savons shampoings, les détergents ménagers,
désodorisants et autres produits.
3. Saveurs et parfums : Utilisés dans l’essence de menthe pour augmenter la sensation de fraîcheur. Le menthol est souvent associé à de l'huile d'anis ou
anéthol à utiliser dans l'arôme de réglisse, et est souvent combiné avec du citron, de l'orange douce et d'autres arômes fruités pour former un
saveur composite.

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