Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. est l’un des principaux fabricants et fournisseurs de poudre de gomme xanthane de qualité alimentaire en Chine. Bienvenue à acheter des produits chimiques en vrac de haute qualité en stock ici dans notre usine. Pour une consultation sur les prix, contactez-nous.
La gomme xanthane (également connue sous le nom de gomme Hansheng) est un polysaccharide de haut poids moléculaire produit par la fermentation de la souche sauvage de Brassica juncea en utilisant de l'amidon comme matière première. C'est une poudre blanche à beige clair soluble dans l'eau. La viscosité de sa solution aqueuse à 1% est environ 100 fois supérieure à celle de la même concentration de solution de gélatine, démontrant un effet épaississant remarquable. La gomme xanthane intègre de multiples fonctions telles que l'épaississement, la suspension, l'émulsification et la stabilité, et possède une excellente pseudoplasticité (diminution par cisaillement), une stabilité thermique exceptionnelle (performances stables dans une plage de -18 degrés à 130 degrés) et une résistance extrêmement forte aux acides, aux alcalis et au sel (performances stables dans la plage de pH 2-12). Elle est reconnue comme la gomme biologique la plus supérieure au monde.
L'application de la gomme xanthane
I. Industrie alimentaire et des boissons
Agent épaississant et stabilisant : la gomme xanthane est un agent épaississant et stabilisant idéal pour les jus, les boissons laitières et les boissons protéinées végétales. Le dosage varie de 0,08% à 0,3%. Il peut prolonger le temps de suspension de la pulpe du fruit, empêcher la stratification des graisses et la précipitation des protéines. Il est également utilisé dans les vinaigrettes, les sauces, les confitures, les pâtes de haricots et d'autres produits, surmontant le problème traditionnel de sédimentation et d'agglutination de l'amidon et améliorant les propriétés d'adhésion et de coloration.
Amélioration de la boulangerie et de la pâtisserie : ajouté au pain et aux gâteaux pour rendre les pores uniformes et élastiques, ce qui aide à retenir l'humidité et à prolonger la durée de conservation ; dans les nouilles et les raviolis surgelés, il peut réduire les interruptions de traitement et la cuisson à la vapeur des peaux douces, rendant les nouilles plus tendres et plus lisses ; pendant la friture des nouilles instantanées, cela peut également réduire l'absorption d'huile.
Amélioration de la qualité des boissons glacées : appliqué aux glaces et aux sucettes glacées, il peut contrôler la croissance des cristaux de glace, rendant la texture lisse et délicate, tout en améliorant la stabilité au gel-dégel du produit et en empêchant la séparation du liquide lors de la fonte.
Amélioration de la rétention d'humidité des produits carnés : lorsqu'il est ajouté aux produits carnés tels que les saucisses au jambon et la viande marinée, il améliore la rétention d'eau et la tendreté et rehausse le goût.
La sauce soja et la sauce d'huître empêchent la sédimentation : remplaçant complètement les agents épaississants d'amidon traditionnels, elles résolvent les problèmes de sédimentation et d'agglutination de l'amidon dans les environnements à forte teneur en sel-, prolongent la durée de conservation et rendent le corps de la sauce lisse et uniforme.
Ingrédients alimentaires à faible-calories : la gomme xanthane, en tant que fibre alimentaire-soluble dans l'eau, n'est pas dégradée par les enzymes digestives humaines et ne fournit pas d'énergie. Il peut procurer une sensation de satiété et est utilisé dans les -aliments amaigrissants et les formulations alimentaires faibles-caloriques.
II. Secteurs pétrolier et industriel
Additif de boue de forage pétrolier : L’industrie pétrolière est le plus grand domaine d’application de la gomme xanthane, représentant environ 55 % de la demande. La gomme xanthane de qualité pétrolière, en tant qu'additif de boue respectueux de l'environnement, présente une excellente tolérance aux changements de température, de pH et de teneur en sel. Il peut améliorer la suspension de matériaux solides fins, réduire la perte de pression de forage et, en même temps, en tant qu'agent biologique de déplacement du pétrole, augmenter le taux de récupération du pétrole.
Produits de soins personnels et ménagers : en exploitant les propriétés rhéologiques pseudo-plastiques, il est utilisé dans les dentifrices pour améliorer la qualité de la pâte, dans les produits de soins de la peau pour assurer la stabilité et améliorer la sensation cutanée, et dans les détergents pour améliorer les performances des produits.
Industrie de la céramique et de l'imprimerie : La propriété de suspension de la gomme xanthane permet le mélange uniforme des émaux, des peintures et des pâtes de teinture sans agglomération, réduisant ainsi les défauts du produit et améliorant les techniques de traitement.
III. Médecine et Cosmétique
Excipients de formulation médicamenteuse : la gomme xanthane est non-toxique, a une bonne biocompatibilité et est biodégradable. Il est largement utilisé comme matériau de matrice pour les comprimés et comme base pour les préparations à libération prolongée-et à libération contrôlée-, et est utilisé dans la préparation de préparations gastriques flottantes et de systèmes d'administration de médicaments ciblés sur le côlon-, etc. En tant qu'agent de suspension, il peut produire des médicaments stables avec une dispersion uniforme du médicament.
Modificateurs de rhéologie cosmétique : en tant qu'agents épaississants et agents de suspension dans les produits de soins personnels tels que les lotions, les crèmes et les shampooings, ils régulent les propriétés rhéologiques des produits, améliorent le toucher et la stabilité de la peau. Il existe déjà sur le marché des produits spécialisés offrant une transparence élevée, une brillance courte et une sensation cutanée rafraîchissante.
Détails du produit
Durée de conservation : 2 ans
Stockage : endroit frais et sec
Catégorie : qualité alimentaire
Paquet: 25 kg/sac
Quantité minimale de commande : 25 kg
À propos de nous
Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd., a été créée au printemps 2005 et se concentre sur la production et la vente d'additifs alimentaires, notamment des régulateurs d'acidité, des conservateurs, des édulcorants, des épaississants, des émulsifiants, des antioxydants, des vitamines, des arômes, des pigments alimentaires, etc. Nos produits sont largement utilisés dans l'alimentation, les cosmétiques, les aliments pour animaux, les jouets, les pigments, les détergents, le caoutchouc, la galvanoplastie et d'autres industries. dans plus de 120 pays et régions d'Afrique, d'Asie, du Moyen-Orient, d'Amérique du Sud, d'Europe, etc.
Nous disposons d'un réseau logistique efficace et pratique, de-usines à grande échelle, de grands centres de stockage indépendants et d'une équipe de vente à l'exportation professionnelle. Nous fournissons-des services à guichet unique, de l'approvisionnement en matières premières au support technique, pour résoudre les soucis des clients sous tous les aspects. J'espère que nous pourrons travailler ensemble pour parvenir à une situation gagnant-gagnant et créer un avenir meilleur !
Pourquoi nous choisir ?
12000+ mètres carrés de superficie d'usine
5000 +Entrepôt
Ligne de production de 4 articles
20+ années d'expérience dans les additifs alimentaires
660+ Partenaires stratégiques mondiaux
120+ Pays et régions de vente
Service en ligne 24 heures sur 24
Nos clients partenaires
Nos principales régions de coopération sont : l'Afrique (39 %), l'Asie (25 %), l'Europe (15 %), l'Amérique du Sud (10 %), l'Océanie (5 %) et l'Amérique du Nord (5 %).
Nos principaux pays partenaires comprennent l'Afrique du Sud, le Ghana, le Vietnam, le Royaume-Uni, la Russie, le Panama, l'Australie et les États-Unis.
Coopération avec Fortune Global 500 et des sociétés cotées en bourse
Nous sommes fiers de coopérer avec des sociétés leaders du Fortune Global 500 et des sociétés cotées telles que AJINOMOTO, Mengniu, Nestlé, Unilever, ADM, VITA, Danone, Sunner Food, Xiwang Food, Cargill, Fonterra et Tate & Lyle -, ce qui témoigne de notre fiabilité et de notre reconnaissance mondiale.
Nos expositions
Chaque année, nous participons activement à plusieurs salons professionnels à travers le monde -, du Mexique, de la Russie et du Vietnam aux grandes villes de Chine telles que Shanghai et Guangzhou. Ces expositions nous permettent de nous connecter avec des partenaires mondiaux et de présenter nos derniers produits et innovations au monde.
Certificats et certifications
Nous avons obtenu diverses certifications internationales, notamment ISO, HACCP et Halal.
Nos certificats démontrent notre engagement envers la qualité, la sécurité et les normes mondiales.
Atelier de production et flux de travail en usine
Notre atelier de production d'additifs alimentaires est moderne, hygiénique et entièrement équipé de machines-de-à la pointe de la technologie-conçues spécifiquement pour la manipulation et la transformation en toute sécurité des ingrédients de qualité alimentaire-. Nous adhérons strictement aux normes BPF et aux réglementations pertinentes en matière de sécurité alimentaire pour garantir le plus haut niveau de sécurité et de qualité des produits. Notre flux de travail en usine englobe chaque étape, depuis l'approvisionnement minutieux en matières premières et le mélange précis des formulations jusqu'à l'inspection de qualité rigoureuse, l'emballage final et la logistique, garantissant que nos additifs alimentaires répondent aux normes internationales et aux exigences des clients.
EMBALLAGE ET LOGISTIQUE
Guangzhou Zio Chemical Co., Ltd.
Service après-vente-parfait
Toutes les demandes recevront une réponse dans les 12 heures.
Dédié à un approvisionnement stable et de haute qualité et à un service attentionné.
Strict sur la sélection des matières premières.
Prix raisonnables et compétitifs avec des délais de livraison courts.
Un échantillon est disponible pour votre évaluation et le développement de votre formulation.
Livraison rapide : fourniture rapide d’échantillons en stock et 3 à 7 jours pour la production en vrac.
Expédition: nous avons établi une solide coopération avec DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS et le fret aérien, ainsi qu'avec des sociétés de transport depuis de nombreuses années. Et il est possible que
Les types d'emballage comprennent des sacs, des cartons, des barils, etc.
étiquette à chaud: poudre de gomme xanthane de qualité alimentaire, Chine, fournisseurs, fabricants, acheter, vrac, prix, en stock
