Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. est l’un des principaux fabricants et fournisseurs de poudre d’acésulfame-K en Chine. Bienvenue à acheter des produits chimiques en vrac de haute qualité en stock ici dans notre usine. Pour une consultation sur les prix, contactez-nous.
Description des produits
L'acésulfame-K (formule chimique C4H4KNO4S, communément appelé sucre AK) est un édulcorant de haute intensité-synthétisé artificiellement avec un goût sucré environ 200 fois supérieur à celui du saccharose, et il ne fournit pas de calories. Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire comme édulcorant sans sucre-et se trouve couramment dans les boissons-sans sucre, les produits de boulangerie, les confitures, les chewing-gums et les édulcorants de table. Il présente les caractéristiques d’une résistance aux températures élevées, d’une bonne stabilité et ne participe pas au métabolisme humain. L'aspartame est souvent utilisé en combinaison avec d'autres édulcorants pour améliorer le goût et masquer les arrière-goûts désagréables, et c'est l'un des édulcorants artificiels les plus largement autorisés dans le monde.
Application
I. Industrie alimentaire et des boissons
Diverses boissons : largement utilisées dans les boissons gazeuses, les jus de fruits, les boissons pour sportifs, les boissons solides, etc. Elles apportent de la douceur sans augmenter la glycémie. Ils sont souvent combinés avec d'autres édulcorants tels que l'aspartame et le triclosan pour obtenir une douceur pure et proche du saccharose.
Bonbons et chocolats : utilisés pour les bonbons sans sucre-, les bonbons à la gélatine (chewing-gum), les chocolats, etc. En raison de leur résistance à haute -température, ils sont particulièrement adaptés aux produits de confiserie qui nécessitent un traitement à haute -température.
Boulangerie et pâtisserie : Utilisé dans les aliments cuits au four tels que le pain, les pâtisseries et les biscuits. Son excellente stabilité thermique lui permet de résister au processus de cuisson sans perdre en douceur, ce qui permet la production de produits de boulangerie-sans sucre ou à faible teneur en sucre-.
Boissons et gelées glacées : Utilisées dans les boissons glacées telles que les glaces et les sucettes glacées, elles offrent un goût rafraîchissant et sucré, avec une texture croustillante.
Confiture, conserves et aliments marinés : Utilisés dans des produits tels que la confiture, les conserves et les légumes marinés, pour apporter une saveur sucrée.
Assaisonnements et édulcorants de table : Utilisés dans des produits tels que la sauce soja et les assaisonnements composés, ainsi que dans les édulcorants de table que les consommateurs peuvent utiliser quotidiennement.
Application de mélange : L'aspartame est souvent mélangé à d'autres édulcorants pour rehausser la saveur. L'effet synergique peut réduire la quantité totale d'édulcorants utilisés.
II. Suppléments de médecine et de santé
Agents aromatisants des médicaments : utilisés dans les sirops, les pastilles, les liquides oraux et d'autres produits pharmaceutiques, ils sont utilisés pour masquer l'amertume des médicaments et améliorer l'expérience de prise.
Compléments santé et compléments nutritionnels : Ajoutés aux poudres de protéines, aux compléments alimentaires et à d'autres produits de santé, ils apportent de la douceur sans augmenter l'apport calorique.
III. Produits cosmétiques et de soins personnels
Produits de soins bucco-dentaires : utilisés pour apporter de la douceur au dentifrice et au bain de bouche, améliorant ainsi le goût.
Produits cosmétiques : ajoutés aux rouges à lèvres, aux produits de soins de la peau et à d’autres articles de soins personnels.
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