5-ribonucléotide disodique I + G
Il est principalement utilisé dans les nouilles aromatisées, les grignotines, les croustilles, les craquelins, les sauces et les fast-foods.
5-ribonucléotide disodique I + g
1. Introduction du produit
Nom du produit: 5-ribonucléotide disodique I + g
Autre nom: sel disodique de l'acide 5'-inosinique
Formule moléculaire: C10H11N4Na2O8P
Poids moléculaire: 392.17
N ° CAS: 4691-65-0
Nucléotide (I + G) également appelé I + G, nous avons mis en service son niveau industriel supérieur I + G. C'est un mélange d'IMP et de GMP, une nouvelle génération de désodorisant alimentaire. I + G est blanc ou beige, cristal ou poudre. Il peut améliorer la fraîcheur des aliments et est nommé "Roi des saveurs".
Utilisé dans divers aliments comme les soupes, les conserves, les sauces, le ketchup, les jus, les aliments surgelés, les hamburgers, le fromage fondu, les vinaigrettes, les viandes transformées, les collations, etc.
2. spécification du produit
Articles | la norme | Résultats |
Les caractéristiques des sens | ||
Couleur | Blanc ou blanc cassé | blanc |
Forme | cristaux ou poudre cristalline | Poudre cristalline |
Spécification physique et chimique | ||
Dosage (IMP + GMP) / (%) | 97.0-102.0 | 98,7 |
IMP / (%) (proportion mixte) | 48.0-52.0 | 49,9 |
BPF / (%) (proportion mixte) | 48.0-52.0 | 50,1 |
Perte au séchage / (%) | ≤25,0 | 23.2 |
Transmission de solution à 5% / (%) | ≥95,0 | 97,7 |
PH (solution à 5%) | 7.0-8.5 | 7.9 |
Autres nucléotides | Pas détectable | Pas détectable |
Acide aminé | Pas détectable | Pas détectable |
NH4 （（ammonium) | Pas détectable | Pas détectable |
Spécification d'hygiène | ||
Arsentic (As2O3) / (mg / kg) | ≤1 | ＜ 1 |
Métaux lourds (Pb) / (mg / kg) | ≤10 | 10 |
3. Détails du produit
4. Qualification du produit
Nous sommes spécialisés dans les additifs alimentaires depuis de nombreuses années. Nous avons FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO et certificat de santé, etc.
5. Service et expédition
6. FAQ
1. Quelle est la monnaie de paiement?
USD / EUR / CNY / HKD
2. Quel est votre délai?
7-20 jours
3. Comment sont vos conditions de livraison?
FCA / FOB / CFR / CIF / CIP / DAP / DDP
4. Proposez-vous un service de conteneur combiné?
Oui. Nous proposons des services de conteneurs LCL / FCL / combinés.
5. Pouvez-vous donner des images de chargement?
Oui, nous supervisons le chargement par notre propre personnel et nous pouvons donner des images de chargement dans les 24 heures qui suivent le chargement du conteneur.
6. Si je commande une grande quantité, vais-je obtenir un prix inférieur?
Oui, le prix dépend toujours de la qualité. Si vous pouvez en commander plus, nous vous proposerons un prix plus approprié.
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